提高大学生的职业道德观
D08食品（4）黄少芝 化学工程系 食品营养与检测
目前就业市场对80后大学生职业道德有着很多的非议，有一部分大学生到企业后，责任心不强，往往表现出对工作环境、同事、老板的种种不满情绪，能力不够却总认为自己受到埋没，给同事和老板造成了一种不好的印象。有的大学生工作时不能专心，工作时依然天天的寻求另一个工作，当另一个工作待遇较好时，毫不犹豫的丢下工作跳槽到别的单位，打乱了原单位的工作计划、耽误了工作进度，给单位造成损失……这都是职业道德缺失的表现。
职业道德，是社会上占主导地位的道德或阶级道德在职业生活中的具体体现，是人们在履行本职工作中所遵循的行为准则和规范的总和。它包括以下几方面的内容：爱岗敬业；诚实守信；办事公道；服务群众；奉献社会。
每个从业人员，不论是从事哪种职业，在职业活动中都要遵守道德。职业道德是社会道德体系的重要组成部分，它一方面具有社会道德的一般作用，另一方面它又具有自身的特殊作用，具体表现在：
1、 调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象间的关系
2。 有助于维护和提高本行业的信誉。
一个行业、一个企业的信誉，也就是它们的形象、信用和声誉，是指企业及其产品与服务在社会公众中的信任程度，提高企业的信誉主要靠产品的质量和服务质量，而从业人员职业道德水平高是产品质量和服务质量的有效保证。若从业人员职业道德水平不高，很难生产出优质的产品和提供优质的服务
3、 促进本行业的发展。
4、 有助于提高全社会的道德水平
职业道德是整个社会道德的主要内容。职业道德一方面涉及到每个从业者如何对待职业，如何对待工作，同时也是一个从业人员的生活态度、价值观念的表现；是一个人的道德意识，道德行为发展的成熟阶段，具有较强的稳定性和连续性。另一方面，职业道德也是一个职业集体，甚至一个行业全体人员的行为表现，如果每个行业，每个职业集体都具备优良的道德，对整个社会道德水平的提高肯定会发挥重要作用。
作为大学生应该努力提高自己的职业道德。因为毕业之后，可能大多都从事自己所学的专业领域工作或与之相关联的工作。
本人是学食品营养与检测专业的学生。食品检验 广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门科学。它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，对原料、辅助材料、成品的质量进行检验。其内容十分奉富，包括食品营养成分分析，食品中污染物质分析，食品辅助材料及食品添加剂分析，食品感官鉴定等。狭义的食品检验通常是指食品检验机构依据《中华人民共和国食品卫生法》规定的卫生标准，对食品质量所进行的检验，包括对食品的外包装、内包装、标志、唛头和商品体外观的特性、理化指标以及其它一些卫生指标所进行的检验。检验方法主要有感官检验法和理化检验法。食品营养师，主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
本专业“以服务为宗旨、以就业为导向、以能力为目标”，培养拥护党的基本路线，适应食品营养以及检测行业、区域经济发展需求的，在德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业道德和法制观念，掌握食品营养与检测专业必备的专业理论知识，具有基本的职业素质与职业技能，能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。
该专业的职业岗位知识是：
（1）掌握基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养学等学科的基本理论与实验技能；
（2）掌握现代食品的检测与分析，微生检验的基本理论知识；
（3）具有食品工艺、食品机械设备、食品保藏、食品流通经营等的基本理论知识；
（4）了解食品行业发展动态，熟悉食品安全法规与标准，掌握食品生产管理与安全控制的专业理论知识；
（5）具有计算机应用、分析检验仪器维护与使用的基本知识；
（6）具有资源节约、环境友好、清洁卫生、安全生产的观念及基本知识；
（7）掌握文献检索，资料查询的基本方法，具有一定的专业英语基础。
为了能够更好的提高自己的职业道德建设，以后能够把每一份工作做好。在校期间,不仅要努力学习食品营养与检测这个专业的知识,训练专业技能,还必须学习该专业的职业道德知识,塑造职业道德品质,陶冶职业情操。学校应该抓好学生的敬业,乐业,爱业,勤业教育,把职业道德教育与文化知识,专业技能的培训有机结合,作为一项系统常抓不懈。
一、树立坚定的理想信念是立身做人之本,也是职业道德建设之魂。
理想信念是否坚定,直接关系到能否用科学的眼光认识社会,用健康的态度对待人生,用正确的准则规范行为。专业知识和相关知识的提高并不能保证本人能够如实,准确,全面地提供检测的信息,相反,有个别人员反而利用所学知识谋取私利,给国家和集体造成更大的危害。因此,作为培养化工人才的高等院校在传授专业知识的同时,更应该引导学生树立马克思主义的世界观,人生观和价值观,坚定理想信念,用科学的理论统一思想,武装思想,解放思想,把远大的共产主义理想与专业岗位工作紧密地结合起来,敬业爱岗;树立职业理想,倡导求真务实,勇于创新,与时俱进的精神;既要以高尚的思想道德要求来鞭策自己,又要脚踏实地地做好自己的本职工作,以实事求是,客观公正的工作态度,处理好日常的事务;坚持原则,不为他人所左右,公平地对待利益各方,正确处理好国家。集体和个人三者的利益,把好财务关。
二、牢记该专业有关的法律法规的认识,更要求学生熟悉法律,法规和国家统一的制度,能正确领会各项法律,法规和制度的精神。在走上工作岗位后,无论是在企业,事业单位,都能严格遵守客观,公正的立场,真实,完整地反映经济活动,不弄虚作假。按照有关法律,法规和国家统一的制度规定的程序和要求从事工作,,依法履行监督义务,保证所提供的信息的质量,为企业管理及宏观调控提供高质量的信息服务。
三 、确立终身学习的目标
大学教育是培养检测人员的重要环节,后续教育是做好工作的必要补充,而终身学习则是检测人员的永恒课题,也是职业道德建设的基础。因此,在校期间,必须对专业学生进行终身学习的教育。在知识爆炸的今天,放松了学习,将永远跟不上时代的步伐。作为该专业的学生,加强学习不仅可以开阔眼界,增长学识,增强本领,而且有利于陶冶情操,提高道德修养。而当他们成为了从业人员,加强学习不但可以提高精神境界,而且对自觉抵制歪风邪气,做到依法记录, 依法核算,都很有益处。道德修养加强了,思想境界提高了,对个人的名誉,地位,利益等问题就会想得透,看得淡,摆得正,不会去斤斤计较个人得失,更不会去利用职务之便牟取私利。事实也表明,检测队伍中有相当一部分人不注重学习,放松世界观改造,满脑子渴望金钱享受,吃喝玩乐,利益金钱至上,自私自利至极,最终走上犯罪的道路。对此,我们应该引以为戒,学校的教育应该把学习教育作为一种政治责任,一种精神追求,一种思想境界,孜孜以求,学而不怠。随着市场经
四、积极参与各种社会活动
在实践中培养社会公德意识和责任意识，努力做社会公德规范的传播者和践行者。参加志愿者服务等公益事业和社会实践活动对大学生了解社会、拓展实际工作能力，尤其是增强社会责任感有极大的帮助。大学生培养社会公德意识的实践活动有很多具体方式，既可以参加社会公德的宣传活动普及社会公德规范、传播文明新风，也可以结合自身的专业特点服务社会、回报社会；既可以参加学校的各种社会公益活动也可结合自己的兴趣爱好加入各种社会公益组织。大学生参与社会公德实践活动本身就是一种学习，可以从实践中体会到什么是符合社会公德规范的言行，什么是不符合社会公德规范的言行，从而在实践中不断提高自身的社会公德素养，并带动他人，影响社会。
当代大学生的道德素养，不仅关系到一代大学生自己的道德品质，而且影响整个一代青年，大学生是青年中的“骄子”，他们的道德风貌，为社会青年所普遍关注和效仿，因而对于社会主义精神文明建设，具有特殊的意义。历史发展到21世纪，知识经济将成为我们这个时代的主要特征，在知识经济条件下，各国经济往来、信息交流、人才输送越来越密切，对人才的要求愈来愈高。知识经济的这些特征，必然会给人们的道德观念注入新的内涵。现在我们的道德品质正处于形成过程中，在新的历史条件下，我们更应在共产主义道德的指导和社会主义道德教育下，通过自身修养，成为有理想、有道德的一代大学生。
